{"id":1442,"date":"2026-03-25T10:07:04","date_gmt":"2026-03-25T09:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/levirage.nl\/?page_id=1442"},"modified":"2026-06-11T12:12:38","modified_gmt":"2026-06-11T10:12:38","slug":"a-propos-de-nous","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/over-ons\/","title":{"rendered":"A propos de nous"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

A propos de nous<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Gerardushoeve<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Chez Gerardushoeve, l'artisanat et la durabilit\u00e9 sont essentiels. Nos ingr\u00e9dients proviennent d'agriculteurs et de producteurs locaux, qui travaillent avec passion et soin pour produire des produits de haute qualit\u00e9. De la terre \u00e0 l'assiette, d\u00e9couvrez l'itin\u00e9raire de nos fournisseurs ci-dessous<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tR\u00e9server une table<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Camping Oosterberg<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Le Lakenvelder est une race rare et pure de bovins qui n'a pas chang\u00e9 g\u00e9n\u00e9tiquement depuis 800 ans. Au Camping Oosterberg, ces bovins paissent en troupeaux familiaux sur leurs propres terres, ce qui leur assure une vie sans stress et une viande de qualit\u00e9 exceptionnelle. Gr\u00e2ce \u00e0 leur croissance lente et \u00e0 leur persillage unique, ils fournissent une viande de haute qualit\u00e9, reconnue comme \"slow food\". Avec Gerardushoeve, ils contribuent \u00e0 la pr\u00e9servation de cette race particuli\u00e8re.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPlus concernant le camping Oosternerg<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

\u00c9tangs \u00e0 poissons Geulhof<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\u00c9tangs \u00e0 truites Geulhof \u00e9l\u00e8ve des truites dans de l'eau de source pure, un \u00e9l\u00e9ment essentiel pour la qualit\u00e9 du poisson. Les truites y sont soigneusement trait\u00e9es, fum\u00e9es et d\u00e9coup\u00e9es en filets, avec du bois de h\u00eatre certifi\u00e9 pour une saveur profonde. Outre la truite arc-en-ciel, l'entreprise propose \u00e9galement de la truite saumon\u00e9e, qui est color\u00e9e en rose gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation sp\u00e9ciale. Gr\u00e2ce \u00e0 un traitement durable, les produits r\u00e9siduels sont r\u00e9utilis\u00e9s dans les produits cosm\u00e9tiques.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPlus d'informations sur les \u00e9tangs \u00e0 truites Geulhof<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Kuusj<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Chez Kuusj, les porcs vivent comme la nature l'a voulu. Ils se d\u00e9placent librement dans les champs, les prairies et les for\u00eats et jouent un r\u00f4le important dans un \u00e9cosyst\u00e8me sain. Leur croissance lente et leur alimentation naturelle donnent \u00e0 la viande une saveur riche et profonde. En outre, chaque partie du porc est utilis\u00e9e : des os pour le bouillon \u00e0 l'engrais pour les champs.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t Plus d'informations sur Kuusj<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Saint Martin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Sint Martinus travaille depuis les ann\u00e9es 1970 \u00e0 l'\u00e9laboration d'un vin durable et de haute qualit\u00e9. En choisissant des c\u00e9pages r\u00e9sistants tels que le Souvignier Gris et le Cabernet Cortis, ils r\u00e9duisent l'utilisation de pesticides de 70 \u00e0 80%. Les r\u00e9sidus de la production vinicole trouvent une seconde vie dans les soins corporels ou le compost. Le vignoble fonctionne avec de l'eau recycl\u00e9e et de la chaleur g\u00e9othermique, et m\u00eame les vieux tonneaux de brie sont r\u00e9utilis\u00e9s comme meubles.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn savoir plus sur St Martin's<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Saveur pure<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Puur Aroma, la p\u00e9pini\u00e8re la plus m\u00e9ridionale des Pays-Bas, cultive plus de 100 herbes diff\u00e9rentes de mani\u00e8re biologique. Sans engrais ni pesticides artificiels, les herbes poussent plus lentement, ce qui leur conf\u00e8re une saveur plus intense et une valeur nutritive plus \u00e9lev\u00e9e. Gr\u00e2ce \u00e0 cette m\u00e9thode de culture naturelle, des substances v\u00e9g\u00e9tales pr\u00e9cieuses telles que les salves sont pr\u00e9serv\u00e9es, contribuant ainsi \u00e0 une alimentation durable et saine.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn savoir plus sur l'ar\u00f4me pur<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Boucherie Kusters<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La boucherie Kusters veille \u00e0 ce que chaque animal soit trait\u00e9 avec respect. L'abattage des bovins, des agneaux et du gibier se fait \u00e0 petite \u00e9chelle, ce qui garantit un processus respectueux des animaux et la tra\u00e7abilit\u00e9. Il en r\u00e9sulte une viande honn\u00eate, tendre et de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure. La cha\u00eene alimentaire courte soutient la r\u00e9gion et garantit la transparence de l'approvisionnement.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPlus d'informations sur Slagerij Kusters<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Gulpener<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Gulpener opte pour des ingr\u00e9dients locaux et durables et travaille exclusivement avec des mati\u00e8res premi\u00e8res de la r\u00e9gion. Elle collabore avec 30 agriculteurs et cultive son houblon \u00e0 Reijmerstok. Les flux r\u00e9siduels du processus de brassage sont r\u00e9utilis\u00e9s par les boulangers et les agriculteurs comme mati\u00e8res premi\u00e8res ou comme engrais, de sorte que rien n'est perdu.<\/p>

Leur salle de brassage \u00e0 haut rendement \u00e9nerg\u00e9tique consomme 75% d'\u00e9nergie en moins et, gr\u00e2ce \u00e0 la pompe STEAM innovante, ils \u00e9conomisent 60% d'\u00e9nergie et 45% de CO\u2082 en r\u00e9utilisant la chaleur r\u00e9siduelle. L'objectif est de produire de la bi\u00e8re sans \u00e9nergie fossile d'ici \u00e0 2030. Ils brassent \u00e9galement la bi\u00e8re de sp\u00e9cialit\u00e9 Gerardus - blonde, double et triple - avec la m\u00eame vision durable.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tPlus d'informations sur Gulpener<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Over ons Gerardushoeve Bij Gerardushoeve staat ambacht en duurzaamheid centraal. Onze ingredi\u00ebnten komen van lokale boeren en producenten, die met passie en zorg werken aan hoogwaardige producten. Van het land tot op het bord, ontdek hieronder de route van onze leveranciers Reserveer een tafel Camping Oosterberg De Lakenvelder is een zeldzaam en puur runderras dat […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1442","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1442"}],"version-history":[{"count":99,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2549,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442\/revisions\/2549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}