{"id":1442,"date":"2026-03-25T10:07:04","date_gmt":"2026-03-25T09:07:04","guid":{"rendered":"https:\/\/levirage.nl\/?page_id=1442"},"modified":"2026-06-11T12:12:38","modified_gmt":"2026-06-11T10:12:38","slug":"uber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/over-ons\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"
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\u00dcber uns<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Gerardushoeve<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bei Gerardushoeve stehen Handwerkskunst und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Unsere Zutaten stammen von Landwirten und Erzeugern aus der Region, die mit Leidenschaft und Sorgfalt an der Herstellung hochwertiger Produkte arbeiten. Entdecken Sie im Folgenden den Weg unserer Lieferanten vom Land bis auf den Teller<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEinen Tisch reservieren<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Camping Oosterberg<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das Lakenvelder ist eine seltene und reine Rinderrasse, die seit 800 Jahren genetisch unver\u00e4ndert ist. Auf dem Campingplatz Oosterberg grasen diese Rinder in Familienherden auf ihrem eigenen Land und sorgen f\u00fcr ein stressfreies Leben und Fleisch von au\u00dfergew\u00f6hnlicher Qualit\u00e4t. Aufgrund ihres langsamen Wachstums und ihrer einzigartigen Marmorierung liefern sie hochwertiges Fleisch, das als Slow Food anerkannt ist. Gemeinsam mit Gerardushoeve tragen sie zur Erhaltung dieser besonderen Rasse bei.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber den Campingplatz Oosternerg<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Geulhof Fischteiche<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Forellenteiche Der Geulhof z\u00fcchtet Forellen in reinem Quellwasser, das f\u00fcr die Fischqualit\u00e4t unerl\u00e4sslich ist. Hier werden die Forellen sorgf\u00e4ltig verarbeitet, ger\u00e4uchert und filetiert, wobei zertifiziertes Buchenholz f\u00fcr einen intensiven Geschmack sorgt. Neben der Regenbogenforelle wird auch die Lachsforelle angeboten, die durch spezielle F\u00fctterung eine rosa Farbe erh\u00e4lt. Dank der nachhaltigen Verarbeitung werden die Restprodukte in der Kosmetik wiederverwendet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber Forellenfischteiche Geulhof<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Kuusj<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In Kuusj leben die Schweine so, wie es die Natur vorgesehen hat. Sie bewegen sich frei durch Felder, Wiesen und W\u00e4lder und spielen eine wichtige Rolle in einem gesunden \u00d6kosystem. Ihr langsames Wachstum und ihre nat\u00fcrliche Ern\u00e4hrung sorgen f\u00fcr Fleisch mit einem tiefen, reichen Geschmack. Au\u00dferdem werden alle Teile des Schweins verwertet: von den Knochen f\u00fcr die Br\u00fche bis zum D\u00fcnger f\u00fcr die Felder.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t Mehr \u00fcber Kuusj<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Sankt Martin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Sint Martinus arbeitet seit den 1970er Jahren an hochwertigem, nachhaltigem Wein. Durch die Auswahl resistenter Rebsorten wie Souvignier Gris und Cabernet Cortis wird der Einsatz von Pestiziden um 70-80% reduziert. Die bei der Weinherstellung anfallenden R\u00fcckst\u00e4nde werden in der K\u00f6rperpflege oder als Kompost wiederverwendet. Der Weinberg wird mit recyceltem Wasser und Erdw\u00e4rme betrieben, und sogar alte Brie-F\u00e4sser werden als M\u00f6bel wiederverwendet.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber St. Martin's<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Reiner Geschmack<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Puur Aroma, die s\u00fcdlichste G\u00e4rtnerei der Niederlande, baut mehr als 100 verschiedene Kr\u00e4uter biologisch an. Ohne Kunstd\u00fcnger oder Pestizide wachsen die Kr\u00e4uter langsamer, was zu einem intensiveren Geschmack und einem h\u00f6heren N\u00e4hrwert f\u00fchrt. Dank dieser nat\u00fcrlichen Anbaumethode bleiben wertvolle Pflanzenstoffe wie die Salvestrole erhalten, was zu einer nachhaltigen und gesunden Ern\u00e4hrung beitr\u00e4gt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber reines Aroma<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Metzgerei Kusters<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Schlachterei Kusters sorgt daf\u00fcr, dass jedes Tier mit Respekt behandelt wird. In kleinem Rahmen werden Rinder, L\u00e4mmer und Wild geschlachtet, wobei ein tierfreundlicher Prozess und die R\u00fcckverfolgbarkeit gew\u00e4hrleistet sind. Das Ergebnis ist ein ehrliches, zartes Fleisch von h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Die kurze Lebensmittelkette unterst\u00fctzt die Region und sorgt f\u00fcr eine transparente Beschaffung.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber Slagerij Kusters<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Gulpener<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gulpener entscheidet sich f\u00fcr lokale und nachhaltige Zutaten und arbeitet ausschlie\u00dflich mit Rohstoffen aus der Region. Sie arbeiten mit 30 Landwirten zusammen und bauen ihren Hopfen in Reijmerstok an. Reststr\u00f6me aus dem Brauprozess werden von B\u00e4ckern und Landwirten als Rohstoffe oder D\u00fcnger wiederverwendet, sodass nichts verloren geht.<\/p>

Ihr energieeffizientes Sudhaus verbraucht 75% weniger Energie, und mit der innovativen STEAMpump sparen sie 60% Energie und 45% CO\u2082 durch die Wiederverwendung von Abw\u00e4rme. Ihr Ziel ist es, bis 2030 ein fossilfreies Bier zu brauen. Mit der gleichen nachhaltigen Vision wird auch die Bierspezialit\u00e4t Gerardus - blond, doppelt und dreifach - gebraut.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tMehr \u00fcber Gulpener<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Over ons Gerardushoeve Bij Gerardushoeve staat ambacht en duurzaamheid centraal. Onze ingredi\u00ebnten komen van lokale boeren en producenten, die met passie en zorg werken aan hoogwaardige producten. Van het land tot op het bord, ontdek hieronder de route van onze leveranciers Reserveer een tafel Camping Oosterberg De Lakenvelder is een zeldzaam en puur runderras dat […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1442","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1442"}],"version-history":[{"count":99,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2549,"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1442\/revisions\/2549"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gerardushoeve.nl\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}